Сколько печь сосиски в слоеном тесте

Сосиски в тесте - экономичное и вкусное блюдо. Тесто для сосисок можно использовать любое - как слоеное, так и дрожжевое. В своем рецепте я расскажу, как сделать сосиски в сдобном дрожжевом тесте, а пошаговые фото помогут вам с процессом приготовления. Из данного количества продуктов получается 12 сосисок в тесте. За 10 минут до окончания запекания сосиски можно посыпаь тертым сыром, получится аппетитная сырная корочка. Скачать этот рецепт в формате pdf. Я подсмотрела его у Анастасии Зурабовой, фуд-блогера, и не смогла не приготовить.

Это просто буйство красок и шоколадного вкуса! Печенье имеет мягкую структуру и тонкую корочку. Оно печется очень быстро, поэтому не передержите его в духовке. Мне нравится готовить открытые пироги - они делаются несложно, выглядят красиво и начинка имеет ярко выраженный вкус. Песочный пирог с черникой - не исключение. В этом рецепте черника удачно сочетается со сливочной заливкой - начинка получилась нежной и сочной. За счет печенья основа не промокла и хорошо пропеклась.

Хачапури — блюдо грузинской кухни, которое очень популярно по всему миру. В зависимости от района происхождения, они отличаются по форме, способу приготовления и наполнению. Однако по своей сути — это лепешка с сыром. Мы будем готовить хачапури по-аджарски Ачарули. Скажу сразу, я не претендую на аутентичность рецепта, но постаралась приблизить его к оригиналу. Домашние рецепты хорошего настроения. Главная Рецепты pdf Справочник Все рецепты Контакты.

Таблица мер и веса продуктов. Вот то, что вам понадобится: Добавить оставшееся теплое молоко, дрожжи и сливочное масло, размягченное при комнатной температуре, перемешать. Тесто разделить на двенадцать частей, скатать колобки. Из каждого колобка скатать жгут длиной приблизительно в два раза больше чем сосиска. Выложить на пергаментную бумагу, смазанную растительным маслом.

Желток смешать с 1 ч. Дать сосискам постоять минут 15, чтобы тесто немного поднялось. Выпекать до золотистого цвета при температуре градусов приблизительно минут. Готовьте и н пожалеете!!! Я была в восторге быстро и как вкусно Кстатие у меня не хватило сосисок и я с этим тестом приготовила мини рулетики с твороог - вышло очень даже ни чего.

У меня доча приготовила первый раз в жизни, аж я удивилась. Так шикарно, красиво и вкусно получилось. А не нужно чтобы тесто поднималось? Подскажите,можно ли что-нибудь еще сделать. Не хватило муки,и тесто жидкое. Если тесто жидкое ничего с ним не сотворишь, разве что мукой разбавить вместо муки. Знаю что поздно вам отвечаю,но может кому на будущее поможет,если не хватило муки вы прекрасно можете возпользоваться манной крупой тесто п олучается очень вкусное.

Да, именно так я всегда и поступаю. Придает немного фактурности граннулированности и небольшой привкус, но это тесто не испортит. Отчим вообще котлеты только на манной крупе делает, вообще без муки. Если жидкое тесто, можно из него сделать оладьи.

И пожарить колбасу в тесте. Очень вкусно,самое главное понравилось ребёнку. Сколько времень надо держать в духовке. Спасибо большое за рецепт! Быстро и очень вкусно. На вид прилично получилось. Рецепт великолепный , получилось ооочень вкусно. Я сама первый раз делала, вкусно получилось.

И я сам сделал, подгорели, тесто как сухарики. У меня тесто суперр, муж и сын в таком восторге - за уши не оттянешь. Приготовила, очень вкусно Спасибо за рецепт. Я пекла у меня просто шикарно получилось.. Рецепт простой и с виду очень аппетитно Сейчас попробуем! Получилось много и вкусно. Настя, попробуйте использовать неподнявшиеся дрожжи - готовое тесто будет более плотной консистенции.

Надеюсь, что все получилось. Очень вкусно,спасибо за рецепт. Была та же проблема. Думала не способна к выпечке вообще. Была такая же проблема.

Сосиски в слоёном тесте

Фольгу в три слоя сложите и на ней выпекайте. Это не сосиски и в тесте ,а булочки,но техника готовки практически та же. А вот мои сосисочки! Можно поставить водичку вниз под решетку. Если духовка газовая,то вниз надо поставить металическую кружку с водой. Если электро, то включать только верхний нагревательный элемент. Мне не помогла даже сковорода с водой,только старый противень с песком спасает выпечку!

Попробуйте поставить ёмкость с водой под противень. Так не должны пригорать. Попробуйте поставить миску с водой под низ. Используй в место протевня решотку. У нас тоже такая проблема была,но я вам посоветую сделать так: У меня мама проф. У неё в духовке всегда на нижней полке стоит противень с солью и выпечка получается на славу. Поставьте на дно духовки емкость с водой, у меня для этого старая сковорода.

На нижний противень насыпьте соль 0,5 см. И пусть будет там всегда. Тоже намучилась, пока так не сделала.

Теперь низ еще красивей, чем верх. Очень вкусное и красивое тесто получается. Сижу смотрю на этих красавцев пекутся только 10 минут а уже выросли в двое и подрумянились!

Огромное спасибо за рецепт!!! Отличный рецепт, можно только добавить сыр твёрдый в надрезаную вдоль сосиску. Ogromnoje spasibo za recept!!!! Vsegda dumala 4to ne umeju pe4j. A s pomo6ju va6ego recepta udalosj!!!!! Большое спасибо,очень вкусно мои детки обожают!!! У меня почемуто тоже не появилась пенка от дрожей: Только у меня муки ушло больше, чем описано в рецепте раза в два Люди скажите а обязательно пергаментную бумагу использовать????

И еще общий вес получившего теста??? Скажите, а нужно чтоб тесто подходило? Сергей, можно и без бумаги печь. Тогда противень смажьте растительным маслом. Про общий вес теста не могу сказать - не знаю: Лина, не нужно, чтобы тесто подходило. Когда выложите сосиски на противень, пусть они полежат 15 минут - этого будет достаточно. U menya net drojei Ya v Dubai Neznayu Gde ih naiti mojna droji nelajit? К сожалению, без дрожжей не получится тесто.

Сосиски брала крошки,поэтому осталось тесто и еще вышло 8 пирожков с творогом и зеленью. Пирожки моим понравились больше. А если в тесто добавить больше сахара будет ли оно подниматься?

Ведь поднимается оно засчет дрожжей, просто получится сдобное сладкое дрожжевое тесто. Сосиски в тесте получились супер! А сосиски ставить в разогретую духовку? Если да, до до скольки градусов разогреть?

Очень вкусно сегодня приготовила ребенку очень понравелось! Получились как на картинке,но какие то твердые. Тоже вышли первый раз твердые, но это с режимом духовки намудрила сама положила в пакет полиэтиленовый, плотно завязала, через 15 мин мягче стали, мужа покормила.

А к утру достала, вообще супер. Теперь каждые выходные заказывают такие сосиски! Красавци мои уже на протвине,надеюсь к приходу доченьки будут готовы и порадуюю ее!!!

Оч вкусные и красявешные. Большое спасибо за рецепт! Всем домашним очень понравилось. Сосиски варить до полу готовности?

Нет, сосиски варить не надо. Первый раз у меня что то получилось с дрожжевого теста! И быстро и вкусно! А можно с такого теста пирожки делать?

Так вкусно,но почему у меня тесто так сильно поднялось: Не любит меня тесто.. Спасибо за рецепт очень вкусные получились. А тесто с дрожжами ставить на 1 час подыматься или достаточно десять минут в молоке для поднятия дрожжей?

Не надо, чтобы тесто поднималось. Достаточно ему полежать 15 минут на противене перед выпеканием. Получились вкусные сосиски, но сть замечания. Сухие дрожжи ужасные, тесто не поднималось не через 10 минут, не через час. Пришлось добавить 20 г обычных жрожжей. Еще поправка-в опару я всегда добавляю только молоко , дрожжи и немного муки, сахар не добавляю. Опара напоминает жидкую сметану, накрываю кастрюлю пакетом и ставлю под батарею на 1 час. Затем добавила сахар, соль, яйцо, оставшуюся муку.

Муки у меня ушло грамм Масло нужно класть в конце замеса, чтобы лучше развивалась клейковина. После того, как сосиски завернуты в тесто, оставляю их в теплом месте для расстойки.

Они должны увеличатся в объеме в 2 раза Смазываю сосиски яйцом только перед тем, как ставлю их в духовку. У нас получились очень вкусные и сытные сосиски в тесте нужно покупать хорошие дрожи и всё будить хорошо! У меня с сухими дрожжами всё отличненько и быстро поднялось. Поэтому и не поднялось! Потому как дрожжи будут бродить только с сахаром.

Дрожжи указаны и в опаре, и при замешивании теста, а сколько куда- не указано Может все в опару добавлять? То же самое и с молоком. Для опары - все дрожжи необходимо развести в мл.

Сосиски в слоеном тесте

Затем эти подошедшие дрожжи и оставшееся теплое молоко мл добавить в тесто: Спасибо, уже приготовила вчера. У меня получилось очень вкусно, хоть и на сковороде! Марина, к сожалению, не знаю, в хлебопечке не готовила.

Можно, я так и делала на основном режиме. Спасибо огромное автору, у меня получилась отличная выпечка, еще раз СПАСИБО. Пекла впервые, строго по рецепту, получилось замечательно, съели единым махом! Очень вкусные сосиськи получаются дрозжевое тесто мое любимое! Спасибо за рецепт Хотя на такое количество муки я раньше всегда добавляла 2 яйца.

Но с одним получается хорошо. Девочки тесто не поднимается что делать? Оно сильно и не должно подниматься Попробуйте подержать подольше или пеките так. По рецепту все получилось просто замечательно! Спасибо еще раз автору!!! Получилось очень вкусно, но слишком сильно поднялось - в следующий раз думаю следует использовать немного меньше дрожжей Попробовала печь по вашему рецепту,получилось просто супер,тесто воздушное,нежное,именно то,что я искала!

Рецеп простой будем пробывать. Сегодня из половины теста сделала пирожки с яйцом и луком, а из половины сосиски. Дрожжи совсем не поднимаются! Большая фонатка сосисек в тесте: Сделала как вчера обещала Вкусные,но так как у меня было 12 сосисок и я их поделила на 2 части тоесть 24 это нереально Потому что их надо есть горячими! Холодные ну в горло не лезут!

Поэтому советую не делить их а 2 части. Хотя можете взять сосисок взять 4 или 6 то будет нормально: А так спасибо автору за рецепт: Градусы готовки и время. Чаще всего их забывают указать. Впервые занимаюсь выпечкой, думала, что ничего не выйдет, а получилось все очень даже вкусно! Рецепт очень приблизительный, все рассчитано на то, что никаких отклонений не будет, у меня например не подошли дрожжи, хотя покупала те, что на фото. В итоге тесто все же подошло,но после выпечки это были не сосиски, а мосол,даже обидно, что столько времени впустую.

Kruta vkusna i vse slova kotorymi mojno nazvat eti sosiski v teste. Детям понравилось, едят не нарадуются бесплатным для них сосискам в тесте. Спасибо тому той кто выложил этот рецепт. Спасибо за отличный, а главное простой и вкусный рецепт!!!!! Получились , несмотря на то, что пенки на дрожжах не было.

Потом хорошо поднялись, перед постановкой в духовку. Пеклись они у меня минут 11, дольше не держала, а то бы сгорели. Сосисок не хватило, заменила "докторской" колбаской. Еще не пробовала, но выглядит изумительно!!! Завтра муж проснется, а на кухне сюрприз. Юлия, спасибо Вам огромное за такие замечетельные рецепты. Делала сосиськи - просто супер! Скачала и другие рецепты. Ваш сайт - просто клад!

А я не делала тесто,купила сдобное А у меня тоже ушло муки больше на порядок. Да и огромные они какие-то больно Великаны прям! Я во все мл и всыпала. Тесто поднялось, не прошло и двух минут. У меня все получилсь,муж довольный: Ну нет у меня духовки Может его чем то смазать?

Столько всего хочу приготовить, а из за отсутствия духовки маюсь и никак не могу выяснить получится ли тесто в духовке или нет Все легко и просто. Тесто не липнет не стягивается, шикарный рецепт! В общем вчера всё таки решилась приготовить в СВЧ! Вот хочу попробовать теперь купить слоеное тесто готовое, может эффект лучше будет! В общем экспериментирую Сегодня буду пробовать в СВЧ торт бананово шоколадный А вы попробуйте все делать на плите сверху. Ведь продают такие сосиски и пирожки на улице И посиотрите ролики Джейми Оливер - готовлю за 10 минут,готовлю за 30 минут.

Он делал там типа пирожков из слоеного теста на плите. А Вы попробуйте сосиски в раскаленном растительном масле пожарить, как во фритюре. Тоже очень вкусно и тесто мягкое остается.

Спасибо за рецептик , очень быстро и вкусно , моих домашних не оторвать. Раньше жарила в масле , но теперь буду выпекать только по этому рецепту!!! На вкус пока не знаю Сижу,жду рецепт очень простой,только тест толстой вышло. Огромнейшее спасибо за рецепт! С первого раза понравился. Приходится делать по два раза в неделю-сынуля просит,говорит-мамочка,теперь у нас есть свой семейный рецепт. Муж тоже в восторге. Мне тоже очень нравится-делаю еще с яблоками.

Только дрожжи не поднялись ну это ничего! Спасибо огромное за простоту и доступность. Ну а сосисочки получились просто отменные! Даже лучше, чем ожидала! Никогда еще у меня не было тесто таким мягким во время замеса! Удались как с картиночки. Даже есть жалко было. Очень вкусно получилось - удобно брать с собой в дорогу!

А кто ни будь сталкивался с тем что сосиски разрываются при запекании? Если сосиска не покрыта тестом, она может разорваться в духовке. Еще, если Вы покупаете слишком мягкие сосиски, это также случается.

Постарайтесь выбирать сосиски с большим содержанием мяса и покрывайте их полностью тестом перед тем как поставить в духовку. Готовила вчера пиццу , осталось много теста. Увидела такую вкуснятину и решила приготовить , получилось очень вкусно Моим родным очень понравилось Спаисбо за ваш рецепт , впреть буду пользоваться вашем сайтом. Я ещё сыр добавляю. У меня тесто так поднялось и набухло, что вышли кабаны. Дрожжи развела в мл молока, так как делала все пошагово, а кол-во молока указано не было.

Я в несколько штук добавила сыр и смазала соусом краснодарским. Получилось с кислинкой, маме понравилось. Спасибо за рецепт,получилось очень вкусно! У меня почему-то получились "дубовые". Тани, возможно, муки много положили Получилось очень вкусно,все хвалили Тесто воздушное,с хрустящей корочкой!

БЛин тесто не получается,оно полу жидкое к рукам прилипает,тянется я незнаю что делать.. Добавьте побольше муки, тесто не должно прилипать. Делала до этого 2 раза по другим рецептам, ничего не получалось: А в этот раз получилось!

Я очень люблю сосиски в тесте и теперь их буду делать очень часто! Спасибо, получилось очень вкусно: Огромное спасибо за рецепт!!!!!!!! Мне 13 лет,но было очень просто всё сделать!!!! Возможно, муки много положили. Спасибо большое за рецепт. С первого раза получилось. Скажите, а сколько дней их можно хранить или есть только день в день пока теплые можно???? Тина, можно кушать и на следующий день. Я обычно кладу в емкость с крышкой, тогда они не черствеют: Спасибо, только что закончила выпечку, получилось очень вкусно, спасибо вам большое за рецептик.

А у меня тесто сухое. Может дрожжей нужно больше добавлять? Скорее всего, дело не в дрожжах. Возможно добавили много муки. Сын любит сосиски в тесте. Готовила для него, а ели все. А у меня сосиски увеличились в размере и тесто порвалось. Да и твёрдое получилось. Пока засунили в духовку неизвестно что из неё выйдет: Надеюсь что все получится спасибо за рецепт. А у меня все прекрасно получилось,мягенькие,румяненькие,а какие вкусненькие,ну просто пальчики оближешь..

Просто супер, очень вкусно,тесто мягкое такое. Спасибо за рецепт ,мне очень понравилось. Хочу приготовить сосиски в тесте, но только из бездрожжевого теста, так как супругу не нравится дрожжевое тесто.

Подскажите рецепт приготовления бездрожжевого теста для сосисок в тесте. Оксана, к сожалению, рецепта теста у меня нет, но можно купить готовое слоенное бездрожжевое тесто и приготовить с ним. Да в том то все и дело, что слоеное тесто супруг тоже не любит, вот поэтому я в замешательстве Пицу и хачапури не жареные,а на сухой сковороде,присыпанной мукой на плите, делаю из супер-вкусного теста!!!

Тесто нежное,поднимается,а сверху хрустящее. Попробуйте,для сосикок в духовке и на плите будкт супер. Я сделала гораздо проще. Всё положила в хлебопечку Панасоник. Она сама замесила и подняла, я только вынула прекрасное тесто и разделила на шарики. Получилось очень красиво и вкусно. Сосиски брала Мяснов "Подкопченые" - мммм СПАСИБО ЗА ПОДРОБНОЕ ОПИСАНИЕ РЕЦЕПТА! С тестом дружу очень редко. Пробовала подобный рецепт первый раз.

Тесто замесила по рецепту. Только получившегося теста для 12 сосисок оказалось много, думаю хватило бы штук на 16 точно хотя все полоски будут раскатывать по своему. Выпекала как в рецепте: В разрезанную вдоль но не до конца сосиску добавляла тонкую полосочку сыра. Очень красивые получились, вкусные, сын берет с собой в школу. Что можно сделать из оставшегося теста?

Лариса, тесто универсальное - подходит и для пирожков и для плюшек: Очень давно искала такой рецепт. Сосиски получились как на картинке. Большое спасибо за рецепт. Теста хватает на сосисок. На мой взгляд тесто жидковато, липнет к рукам.

И зареклась готовить на сухих дрожжах: Пекутся , вроде поднялись ,пахнет ооочень аппетитно. Очень вкусно,даступно и не занимает много времени,мои мужчины в восторги.

Тесто выходит очень вкусное, и правда не требуется оставлять его на час перед выпечкой: Готовится легко и быстро! Получились очень вкусные сосиски в тесте, советую всем попробовать. Мой муж в восторге!!!! Элька, на фото видно, что стакан наполнен практически наполовину: Не расстраивайтесь, у вас все получится. Я тоже все молоко смешала! Потом добавила уже туда смесь с яйцом!! И все хорошо вышло!! Тесто обалденное,мягкое,сосиски в тесте получились,просто пальчики оближешь.

Рецепт самый лучший из всех перечитанных! Тесто поначалу тоже сверху не запекалось,поставила вниз воду на сковороде,и все пропеклось. Получилось быстро и очень вкусно! А пиццу из такого теста можно делать? Тесто универсальное - подходит и для пиццы, и для пирожков: Я положила вместо молока,сметану развела с водичкой!!

Подскажите, пожалуйста, а сосиски надо или можно немного обжарить перед выпечкой. Потому что, бывает на улице купишь сосиску, вроде бы и тесто ничего, а сосиска сырая, так и просится, чтобы ее немного обжарили. Или здесь будет, как обжаренная? Вы же будете в духовке запекать - все пропечется нормально, это дрожжевое тесто. Я еще не приготовил но думаю вкусно. Тесто замесил, будем посмотреть, что с этого получится, надеюсь будет вкусно.

Очень хороший и простой рецепт Моим дочерям понравилось его готовить. Сосиськи в нем тоже! Моим понравилось особено ребёнок в школе хвастался. Спасибо,делала два раза уже,все довольны один вопрос какие сосиски лучше использовать? Спасибо за рецепт, получились очень вкусные!!!!!!! Спасибо за рецепт,ОЧЕНЬ ВКУСНО!!! Спасибо, тесто просто великолепное мягкое и простое в приготовлении, очень вкусно получилось.

Так дрожжи и сахар добавлять в половину от количества молока что нужно? Любовь, дрожжи и сахар добавляете в мл. Я добавила дрожжи сразу во все молоко и тоже получилось отлично. Очень вкусные сосиски в тесте получились, нам с сыночком очень понравились!!! Спасибо большое за рецепт Получилось очень вкусно, семья требует повторить! Мы с мужем воспользовались рецептом, но добавили картофель решили проэкспериментировать. Спасибо за рецепт, очень вкусные получились.

Достойный результат, что приятно! Очень легкий и хороший рецепт. Впервые пекла сосиски в тесте. Дети в восторге и я довольная. Ура я нашла этот сайт!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! Очень вкусно и просто. Ну меня прямо не сосиски получились,а 12 пухлых рулетов,тесто подходит,как сумасшедшее. Спасибо за отличный рецепт!

Теста получилось на 22 сосиски Очень вкусно, но я надеялась, что тесто будет более пушистое, а оно немного хрустящее. Но все равно понравилось! Попробовала,очень вкусно у меня сосисок не хватило, и я на этом тесте сделала ватрУшки из картошки! Зоя, очень рада, что выпечка удалась. К сожалению, мы не можем разместить ссылку на другой ресурс. Фотографиями приготовленного блюда вы можете поделиться в нашей группе "В контакте" в фотоальбоме или в Facebook.

Делаем не в первый раз,дети в восторге. А у меня лопнули Причем сами сосиськи и тесто разорвали, покупали специально не дешевые и вот результат Сосиськи лопнули и разорвали тесто Не подскажите из за чего это может быть? Думаю,из-за яйца тесто сверху становится жёстким.

Ммм вкусно будет наверное. Все понятно и доступно!!! Спасибо, очень вкусно получилось, сижу лопаю,пока дети спят, а то не достанется.

Спасибо большое за такой подробный рецепт, все очень вкусно! С тестом проблем не составило труда, лепить одно удовольствие: Очень вкусно получилось ням ням тесто хрустящее. Делал первый раз,все получилось,только слишком близко их положил и потом пришлось обрезать,бока получились из-за этого плоские,делал без бумаги,во общем все круто,спасибо за рецепт.

В самом начале рецепта, где в теплое молоко добавить 1 ч. Сколько молока и сколько дрожжей???

Как печь сосиски в тесте

Я так понимаю не все 11г высыпать. Спасибо Получилось очень вкусно тесто еще осталось,сделали с яблоком,тоже очень вкусно получилось. Спасибо огромное автору рецепта!!! А сколько дрожжи должны подниматься в молоке? Сегодня надумала приготовить сосиски в тесте! Сегодня приготовила сосиски в тесте по вашему рецепту, очень вкусно получилось, спасибо вам за прекрасный рецепт!!!!!! Получились оч вкусные спасибо Потрясающе получилось, внешний вид лучше не найти и вкус отличный!!!

У меня получилось вкусно, но, не красиво: Поднимаясь в духовке они у меня, почему-то, разорвались по бокам тесто. Спасибо большое за рецепт!! И быстро Только забыла о щепотке соли, что оказалось немаловажно: Впервые пек сосиски в тесте. Кому не показывают фотки все просят рецепт!!! Но это на любителя. Муку мешал в хлебопечке, в режиме тесто! Когда смазываешь яичком, можно посыпать сверху кунжутом, выглядит очень аппетитно!!! Автору, огромное спасибо за рецепт!!!! Добрый день, столько хороших отзывов, прямо глаз радует.

Никогда ничего не пекла Отправила мужа в магазин Буду пробовать. Тесто самое вкусное и нежное из всего ,что я пекла в жизни. Очень вкусно, всем понравилось! Скажите а дрожжи надо размешивать в молоке или нет? Да, дрожжи необходимо размешать. Как быть если сосиска в натуральной оболочке? Жена поехала в командировку, решил себе сделать сам. Получилось хорошо, теперь экспериментируем с супругой - перед тем, как обернуть сосиску, надрезаем.

Затем обернули - и в духовку. Сыр плавится, здорово получается. Очень-очень-очень вкусные сосиска в тесте! Спасибо ОГРОМНОЕ за рецептик! У меня опять ничего не получилось. Дрожжи не поднялись, также как и тесто. Вся выпечка тоже получилась пресная и не вкусная. Таня, если дрожжи не поднялись, значит они плохого качества или старые. С такими дрожжами не получится хорошей выпечки. Я лишь в детсве по памяти помню такие же вкусные сосиски в тесте!

Только тесто жёстковато, подозреваю что изз за того, что тонко раскатывала полоски. Я сосиски в тесте посыпала кунжутом. А пирожки делала с черной смородиной и шоколадом. Спасибо за рецепт - буду теперь делать по нему! При добавлении дрожжей в молоко, нужно все это прикрыть или оставить открытым?

Спасибо большое за рецепт, очень понравилось всем!!!! Пахнет хорошо,и тесто красивое,жду из духовки! Спасибо автору за рецепт! Только у меня был еще дополнительный ингридиент-сметанка по совету бабушки Пекла в обычной духовке, получилось очень вкусно!

Тесто я завела из 0. Теста хватило и на 12 сосисок, и еще на пирог осталось. Ocen-ocen vkusno polucilos,spasibo bolwoe za resept! Только сахарку можно побольше добавить, чтобы послаще были. Спасибо за рецепт,пальчики оближешь! Теперь буду готовить постоянно. Спасибо огромное за рецепт. Я, кроме сыра, добавила свежих овощей - дети всё слопали. А молоко должно быть реально тёплое или комнатная температура подойдёт?

Комнатной температуры недостаточно, чтобы дрожжи начали подниматься. Молоко необходимо подогреть слегка. Загорелась желанием приготовить сие чудо, но в нете натолкнулась на изображение вот такой сосиски: Как можно создать подобный цветочек? Предположим, берем сыр, яйцо, ну и еще что-то. Зажарить на сковородке уже после того, как будет готова сосиска в тесте, или возможно приготовить такое изначально? Сосисок у меня было всего пять, поэтому сделала пирожки с вареньем.

Ожидала большего, но получилось ничего но не как в школе. Спасибо за рецепт мне 12 лет. Автору за рецепт спасибо, это лучший рецепт сосисок в тесте, как мне кажется. Я пробовал три разных, но этот лучше всего. Единственное, что хочу отметить, это то что тесто лучше делать тонкое, чуть тоньше, чем на фотографиях. И, следовательно, муки надо не граммов, а Хотя это зависит еще от размера сосисок.

Лично мне для средних хватает граммов муки примерно на 10 сосисок, т. Хочу отметить, что меняйте только количество муки, чтобы лишнее не осталось, а все остальные ингредиенты менять не нужно, так тесто получится еще более мягким и вкусным. Выпекал при градусах примерно полчаса.

Я готовлю сосиски в тесте надеюсь получится. Спасибо за рецептик очень вкусненько. Спасибо большое за рецепт очень вкусно получилось муж похвалил. Очень вкусно, дети в восторге! Очень при очень вкусно!!! Теперь буду готовить раз в неделю. Спасибо за простой и вкусный рецепт! Я решила проявить фантазию: Получилось очень вкусно и сытно, можно парой штук наесться. Еще вкуснее и красивее никогда не получались!

Спасибо большое за отличный рецепт Получилось очень красиво и вкусно. Из такого теста можно испечь все что угодно. Сейчас только сделала супер и быстро. Спасибо большое автору за рецепт! Сегодня готовила,все получилось отлично и оооочень вкусно! Делала первый раз и всё получилось! Сосиски у меня были длинные 9 шт ,поэтому я их перерезала пополам ,а тесто делила на 18 частей. Мои "умяли" эту вкуснятину за вечер Сделаю еще в воскресенье,как раз ребенку будет в школу "перекус".

Еще раз спасибо автору за обалденный рецепт!!! Большое спасибо за рецепт!!! Три раза грела молоко, засыпала дрожжи - безуспешно: И что делаете, если вдруг возникает такая проблема, как у меня?

Приготовила по этому рецепту сосиски в тесте. Прочитала все комментарии к рецепту, вопросы и ответы автора. Красивые, румяные, пышные сосиски в тесте! Что бы опара поднялась, её нужно ставить в тёплое место, у меня поднялась за 10 минут. Дрожжи сухие использовала такие же как и на фото, никогда не подводили. В молоке их растваряю полностью, а потом кладу сахар. Всегда готовлю только по этому рецепту! Иногда в сосиски добавляю сыр или форму меняю, но рецепт неизменен.

Мужчина мой в восторге. Мой первый удачный опыт с дрожжевым тестом. Из одной половины сделала сосиски,а из другой - пирожки с вишней. Автор пожалуйста делай нормальный рецепт либо совсем не делай. В начале рецепта вы написали добавить дрожжи в теплое молоко и не указали количествочто обычно подразумевает что нужно все дрожжи высыпать во все молоко. А потом говорите добавлять оставшиеся дрожжи с молоком. И где мне брать оставшиеся?

И еще в рецепте не указано куда девать яичный желток. На ваш рецепт я уже пожаловался администрации сайта. Вртяли такие ошибки можно не чайно сделать Я автор данного сайта, администратор и автор этого рецепта. Если бы Вы внимательно ознакомились с моим сайтом, то могли бы это заметить.

А если еще и внимательно почитать рецепт, то можно увидеть, куда будет использоваться желток - для смазывания теста перед запеканием в духовке. Про количество молока я писала в комментариях и на фото хорошо видно, что стакан наполнен только наполовину.

Хочу отметить, что выпечка получится по данному рецепту, даже если Вы смешаете все молоко и дрожжи сразу. Конечно, я поправила текст рецепта, чтобы больше не было недопонимания. Ваш пост про комментарии был удален, так как он не несет смысловой нагрузки и не соответствует действительности. А большое количетво комментариев говорит лишь о том, что рецепт нравится людям. Я надеюсь, что Вы будете более внимательно читать рецепты и готовить с удовольствием. Сколько людей столько и мнений он наверное хотел выделиться или просто мужчина хотел первый раз приготовить!

Юлия вы просто молодец! Рецепты понятные и все вкусно! Вот сижу и кушаю все что сделала и слов нет! Счастье вам и нам еще больше рецептов!!!

Вы просто умница, ни кого замороченного рецепта. Все просто и понятно, главное очень быстро. Такие вкусные сосиски в тесте у меня еще ни разу не получались. Здравствуйте Юлия спасибо большое за рецепт, тесто просто супер , детям очень понравилось, получилось все с первого раза. Спасибо за рецепт,получилось очень вкусно,на днях планирую сново испечь этот шедевр.

Тесто замечательное,единственное по своему вкусу добавлю больше соли и сахара h. Накормила семью и друзей! Спасибо за прекрасный рецепт. Дрожжи я брала саф момент, подошли моментально, тесто вымешивала в комбайне, получилось мягкое, воздушное, муки действительно больше добавила. Многие пишут, что получаются кабаны, я делала так, наматываешь сосиску и немного подтягиваешь тесто на себя, чтоб намотка получилась немного туговатая, тогда они получатся "подтянутые",ну как то так,надеюсь меня поймут: Отличный рецепт спасибо большое,долго искала такое вкусное тесто получилось.

Как раз гости заглянули всем понравилось! Я использую коктельные мини-сосиски. Из остатков выходят супер-булочки и на пирожки тоже годится. Сегодня наш именинник 10 лет заказал мне эти сосиски, как главное блюда праздничного стола: Вы же не на сковороде жарите.

Это примерно 30 грамм свежих дрожжей. Огромное спасибо за рецепт,вышло очень вкусно. Никогда ничего сложнее яичницы не готовил. Сделал всё по рецепту. Все кто пробовал не верили что я вообще не готовлю и это мой первый опыт Отличный рецепт, справится даже полный дилетант. Юлечка большое спасибо за рецепт.

Сосиске получаются изумительные тесто получается классное. Ещё раз огромное Спасибо. Только что забацал всё строго по рецепту, все ингредиенты взвешивал на кухонных весах, сосиски получились офигенно классные, СПАСИБО!!! А пампушки из такого теста получатся? Пампушки получатся, тесто универсальное. Очень люблю готовить выпечку, а дети есть. Тесто самое наивкуснейшее из того, что я пробовала делать.

Дочки слопали все, даже папе ничего не осталось к вечеру. Рецепт очень подробный, спасибо!!! Это мой первый опыт работы с тестом. Сосисок было меньше,сделала еще пирожки со своей любимой капустой. Спасибо за рецепт вкусно получилось. Делала все строго по рецепту, тесто получилось слишком тяжелое и сухое, да и увеличилось в разы в духовке.

Разве дрожжевое тесто не должно постоять несколько часов? Если тесто получилось тяжелое, то скорее всего многовато муки было. В данном рецепте тесто выстаивать нет необходимости. Спасибо за рецепт, приготовил всей семье оч понравилось! Муж спит, ему рано в рейс уходить. Хочу с собой дать вкусненького Действительно очень просто и очень вкусно.

Правда обычных сосисок не было, сделала с охотничьими. Муки чуть больше ушло нежели в рецепте. Спасибо огромнейшее за чудесный рецепт! Спасибо, Вам, рецепт отличный! Правда у меня получилось такое количество теста на 16 сосисок может я просто тоньше раскатывала тесто, либо сосиски использовала маленькие. Сосиски супер , детям очень понравились. У меня тоже получилось больше сосисок. А тесто я в хлебопечке замесила. Вкусно и очень просто! Пользуюсь уже полгода,супер рецепт!!! Очень вкусно спасибо за рецепт!

Скажите а можно из этого теста пирожки с капустой печь? Тесто подходит для пирожков. Только тесто замешивала в хлебопечке строго по рецепту. Спасибо большое за рецепт, сосиски очень вкусные получились. Пишите побольше таких рецептиков классных!!!!! Практически первый опыт с дрожжевым тестом. Скорее всего тесто разошлось из-за сосисок.

Можно ли вместо сосисок использовать сардельки? Можно использовать сардельки, предварительно очистив от оболочки. Спасибо за рецепт и от меня! Все четенько по рецепту ровно на 12 сосисок. Получилось очень красиво и вкусно, но сосиски внутри набухли, а потом уменьшились не дешевые.

Так, что образовалась большая пустота, а некоторые "вылезли" из теста Может, сосиски все же отваривать предварительно? Я сосиски не отвариваю предварительно, у меня все хорошо получается. Видимо, это все-таки от производителя зависит.

Спасибо большое за рецепт очень вкусно получилось. Жаль что нельзя фото показать. С первого раза все получилось. Людмила, поделиться фотографиями можно в нашей группе ВКонтакте в фотоальбоме "Готовим вместе" https: Очень просто и быстро, спасибо за рецепт!!! Сын с мужем в восторге..

Нужно примерно 50 гр. А я все сосиски разрезала повдоль и у меня получилось - 24!!! Рецепт классный, тесто очень нежное! А у меня тесто очень отдает дрожжями, что посоветуете? А в целом все супер. Для беляшей это тесто подойдёт? Когда готовлю сосиски в тесте,то только по вашему рецепту Добрый вечер,спасибо за рецептик,супер: Как лучше хранить,если остались?

Лучше хранить в закрытой емкости. Я обычно складываю в кастрюлю и накрываю крышкой. Тесто получилось несоленое, добавить больше соли нужно было? А почему тесто должно быть соленое? Это же практически сдобная выпечка. Вижу что у вас очень много комментарий с благодарностью, но и я не смогла не сказать вам спасибо за чудесный рецепт! А самое главное быстрота и легкость в приготовлении. Давно хотела научиться, так как ребенок очень любит эти сосиски в тесте, а покупать в магазине в большом количестве достаточно накладно, а теперь благодаря вам стало доступно для всей семьи: Спасибо огромное за рецепт!

Получились и так легко делать. Да, тесто подойдет для пирога с мясом. Получилось очень вкусно только муки нужно больше. Сосиски просто супер получились! Большое спасибо, за рецепт!!! У нас получились вкусные сосиски в тесте!!! Выше я уже отвечала, что это приблизительно 50 гр. А можно ли это тесто на ночь замесить, убрать в холодильник, а утром выпекать? К сожалению тесто из холодильника, получилось жестким, на растойке поднялось, а в духовке осело Прлучилось обалденно с первого раза!

Тесто получилось не много суховатым,не подскажите почему? Возможно, передержали в духовке или добавили муки больше. Надо тесто потом перемешать с желтком и водой и полученным помазать тесто мы так делаем вкусно и красиво! Как долго булочки остаются мягкими И ещё можно ли сосиски в тесте разогревать в микроволновой печи??

Очень вкусно,мы рады, что так быстро и красиво получилось,мой муж Денис ел с удовольствием! Хоть и слежу за фигурой,но уже две съела. Сейчас готовим вроде получается! Вы целую сосиську или разрезали? Я клала целую, не разрезала.

В этом рецепте нет необходимости выстаивать тесто. Можно раскатывать сразу после замеса. Все получилось вкусно, муж доволен и я довольна!!! Сделала все как по рецепту. Вот только стоят они уже 30 минут в духовке,и даже не румянятся что делать??

Попробуйте увеличить температуру до градусов. А у меня тесто хоть и поднялось, но сухое как сушки. Неужели сливочного масла мало положила? От чего тесто может быть сухим? Скорее всего передержали в духовке. Сахара прям очень не хватает! Кто подскажет сколько можно добавить чтобы не навредить рецепту? Третий год готовлю по этому рецепту и никакой пресности. Неужели столовой ложки сахара на такой объем вам мало? Может дело в марке сахара? Огромное спасибо за рецепт!

Уже несколько раз готовила, и не на одну порцию Закручивала и так, как в рецепте, и косичкой еще красивей получается. Пекла позавчера и опять пеку! А дрожжи нужно перемешивать с молоком и сахаром? Сегодня сделала сосиски в тесте по этому рецепту. Можно вместо бумаги фольгу? Можно, только предварительно хорошо смажьте фольгу растительным маслом. Вкуснотища От сосисек, кстати, тоже многое зависит. Девочки, это просто шедевр, очень вкусно!!! Спасибо огромное за рецепт - это выше всех похвал.!!!

Я ещё разрезают сосиску и ложу в неё сыр тонкой полосочкой, очень вкусно получается!! Можно ли готовить сосиски в тесте не в духовке, а на сковороде? Да, можно на сковороде обжарить.

Спасибо за рецепт, только у меня к сожалению тесто треснуло и сосиски как бы наруже, не подскажите причину? Возможно в тесто добавили много муки - оно получилось плотным и возможно сосиски сильно увеличились при выпечке, что в совокупности дало такой результат.

Большое спасибо за рецепт, получилось обалденно вкусно, Муж в восторге! Первый раз в жизнимесила тесто быстро вкусно понравилось. Спасибо огромное, очень вкусно получилась, дочки очень довольны. Здравствуйте, подскажите пожалуйста, если мне нужна двойная порция теста, дрожжи тоже в 2 раза больше класть или нет? Да, дрожжей тоже надо в два раза больше. А я вот сухие дрожжи добавила. А у меня как спекла тесто было твердое почему?

Возможно, добавили много муки или передержали в духовке. Sposobo za retsep bilo ochen vkusnoo. У меня тесто рвется Так должно быть или я перестаралась??? Все получилось замечательно, шикарный рецепт Тесто отличное. Получились, правда, булки с сосисками, а не сосиски в тесте, настолько тесто поднялось Спасибо за рецепт Фото того, что получилось. Вместо желтка положила целое яйцо.

У меня есть вопрос. Дрожжи нужно на два раза делить? Дрожжи добавляем только один раз - в теплое молоко, потом просто перемешиваем с остальными ингредиентами. А можно взять закваску вместо молока? Получилось с первого раза. А можно молоко заменить водой? Очень вкусно,быстро и красиво. Мы с дочкой в восторге, а она большой ценитель сосисок в тесте. Жаль, что нельзя добавить фото - похвастаться-то хочеться.

Ксюша, теперь можно и похвастаться. Мы добавили возможность загрузки фотографий блюд в комментариях. Рецепт - просто супер Спасибо большое!!! КАк-то невнимательно почитала и вместо целого яйца добавила только желток: Сегодня хочу попробовать Ваш рецептик,надеюсь получатся.

Спасибо, все получилось правда, пришлось отвлечься, поэтому тесто "отдыхало " минут 40 в тепле. Результат превзошел все ожидания!! Юлия, спасибо Вам огромнейшее за рецепт!!! Правда я держала не 25 мин, а Спасибо за совет,получилось очень вкусно. У меня готовое тесто отдаёт дрожжами,хотя пенка хорошо поднялась.

А молок,в которое дрожжи добавляли почему не написали когда смешивать с мукой? Почему они у меня потрескались у меня руки что ли кривые совсем. Скорее всего температура духовки была высокая. Мы с бабушкой сегодня сосиски делали. Думаю, что да, можно пожарить. Спасибо, было очень вкусно и быстро. А самое главное муж был в восторге. Первый раз сама делала и получилось великолепно..

А у меня развалились и сосиски, и тесто. Блин супер такая получилась вкуснятина! Мне понравилось, вкусно и быстро. Я с выпечкой на ВЫ в принципе Делала уже раз 5! Правда я ещё минут за 5 до готовности посыпаю их твёрдым сыром - отличная корочка получается! Сейчас пеку по вашему рецепту. Все получилось с первого раза и вкусно. Главное быстро и просто. Спасибо вам за рецепт. Теста слишком много, сосиски практически не чувствуются, либо надо теста в два раза меньше либо сосисок в два раза больше, тесто получилось пресное, как обычный хлеб, пришлось сэндвичи делать что уже не экономно.

Думаю, что это особенности духовки. Попробуйте запекать отдельно сначала верх, потом низ. Я так и делала! Большое спасибо вам за рецепт!

Получилось очень вкусно, и тесто прям такое нежное. Мне аж с экрана пахнет сосисками. Очень удачный рецепт теста,тесто получилось мягкое,у меня было 8 сосисок,поэтому с оставшегося теста я налепила пирожков с яблоком,все получилось очень вкусно и главное быстро!!!

Очень быстро,просто, вкусно и красиво. Сегодня хочу попробовать с него сделать пирожки. Скорее всего некачественные дрожжи. Лучше их не использовать. Вкусно, но у меня суховато получилось. Спасибо за рецепт,очень вкусно получилось Да, можно предварительно духовку разогреть. Мне очень понравилось Родители в восторге.

Сегодня готовила по этому рецепту. Первый раз, получилось отлично и очень вкусно! Очень вкусно получилось, тесто вышло мягеньким, суперрррр. С оставшимся тестом сделала пирожки с рисом, яйцом, луком. Очень вкусные, тесто супер! Спасибо, всё получилось вкусно. Не люблю возиться с тестом, а тут всё просто и быстро.

Умяли за раз почти всё Хоть что-то успела сфоткать. Тесто получилось суховатое и потрескалось по бокам ,мало соли ,У меня было 8 сосисок но теста осталась половина пришлось сделать сладкие духовые пирожки но тесто сухое и на вкус либо много сахара либо мало соли. Попробовала сегодня первый раз и сразу получилось. Сын хотел скушать ещё до того как отправила их в духовку ну очень уж вкусно выглядели. Все получилось, готовила первый раз. Мой парень не поверил, сказал, что я их купила Спасибо за рецепт.

В целом получилось очень вкусно, но тесто немного сухое, твердое. Подскажите, что делаю не так? И еще вопрос, зачем сосиски смазываются желтком до запекания в духовке? Возможно много муки добавили. Иногда муки может понадобиться больше или меньше, все зависит от ее качества. Тесто смазываем желтком, чтобы при запекании получился красивый румяный цвет выпечки.

Дети смели их сразу же спылу сжару единственное, что я не так сделала, это нужно посильнее текстом обвязывать, тк у меня получилось не много его, внутри пустоты чуток. А так все оч. Файлы должны быть менее 5 МБ. Leave this field blank. Еще рецепты сладкой и несладкой выпечки. Пирог с черникой Опубликовано: Поиск рецептов import url http: Популярные рецепты Блины "Нежные".

Тарт Татен с яблоками. Эклеры с заварным кремом. Последние комментарии Виктория 2 на: Кекс с вишней Супер! Можно просто нарисовать растопленным шоколадом узоры. Если нет трафарета что делать. Сегодня выпекала батон по нему, получился супер на вкус, мягкий. Мне очень приятно, что рецепт понравился и спасибо за фото.

Карта сайта

41 42 43 44 45 46 47 48 49


COPYRIGHT © 2016-2017 takobarcatering.com